Samsø Råvarefestival

Samsø Råvarefestival

Sommerens skønneste fællesmiddag - Lørdag d. 16 juni 2018


Dato og tid

Lørdag d. 16. juni 2018 kl. 18:00 til 23:00

Tilmeldingsfrist

Lørdag d. 16. juni 2018 kl. 17:00

Sted

Samsø Råvarefestival
Pillemarkvej 1,Tranebjerg
8305 Samsø
Denmark

Arrangør

Samsø Råvarefestival
+45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk

Sommerens skønneste fællesmiddag - Lørdag d. 16 juni 2018

Vi glæder os til at invitere dig, din familie, venner og måske din nabo med til årets store fællesmiddag på Samsø Råvarefestival, - Lørdag d. 16 juni kl. 18.00

Vi bænker os om langborde i teltet på pladsen, nyder de samske råvarer, fælleskabet, den gode samtale på tværs af bordet og deler en madoplevelse udover det sædvanlige.

Du kan købe dine drikkevarer i den veludstyrede bar. Det hele bliver serveret i det hyggelige telt på festivalspladsen.

I år er vi så heldige, at middagen tilberedes af tre af Samsøs bedste kokke - Mads Risom fra restaurant Skipperly, Søren Ørum fra restauranten Ved Kæret samt af René Knudsen fra Restaurant Behrnt på Ballen Badehotel.
De er gået igang med at udarbejde menuen - glæd dig! Det gør vi.

Som indledning til den 3-retters menu, vil Samsø Råvarefestivals Børnekøkken - Snackpatruljen, servere små lækre hapsere for jer alle. Snackpatruljen består af Skipperlys Mads Risom og 12 børn mellem 12 og 15 år fra Samsøs 3 skoler, som sammen har udforsket sæsonens råvarer, dannet venskaber på tværs og endt med at kreere 3-4 små snacks, som i alle selvfølgelig skal smage på. Det bliver en fest! 

Børnekøkkenet er gavmildt sponsoreret af Tuborg Fondet.

Igennem hele aftenen vil der være musikalsk underholdning. Følg os på Facebook, hvor vi løbende opdaterer programmet.

Menu:

Snacks:
Samsø Råvarefestivals Børnekøkkens gourmethapsere
 
Forret: 
Grønne asparges og røget stenbidder.
 
Hovedret:
Søren Ørum og René Knudsens Samsø sommer buffet.
Gris - Dyr - Lam- Grønt.
 
Dessert:
Mads Risoms Panna Cotta med vanilje og rabarber.

Pris: kr. 290,- for alle retter samt underholdning.

 

Find vej til arrangementet

Kontaktinformationer til arrangør

Samsø Råvarefestival
+45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk