Hop til hovedindholdet

Samsø Råvarefestival

Lær at skabe dine egne cocktails fra bunden, GRATIS workshop med Mads Schack og Nicolaj Pasfall - glæd dig til at smage med.


Dato og tid

Lørdag d. 15. juni 2024 kl. 15:30 til 17:30

Tilmeldingsfrist

Lørdag d. 15. juni 2024 kl. 13:00

Sted

Samsø Råvarefestival , Pillemarksvej 1, 8305 Samsø Samsø Råvarefestival
Pillemarksvej 1
8305 Samsø

Lær at skabe dine egne cocktails fra bunden, GRATIS workshop med Mads Schack og Nicolaj Pasfall - glæd dig til at smage med.


Kom med på GRATIS workshop om at sammensætte smage og udvikle cocktails fra bunden

LOGICAL RELATION - CO-CREATION WORKSHOP -
Hvordan skaber man en cocktail på Samsø råvarer?

Hvordan udvikler man nye cocktails? Hvordan sammensætter man smage, og bygger en cocktail fra bunden? I denne workshop vil Mads Schack (Force Majeure, Hella Aarhus) og Nicolaj Pasfall ( Bar Visit, NU Odense) invitere med ind i maskinrummet, når de får til opgave at udvikle en række helt nye cocktails med råvarer og spiritus fra Samsø. De åbner op for skabelses processen og deler deres tanker, metoder og proces, så du kan følge med helt fra den spæde begyndelse. Glæd dig til en åben samtale og kom med bagom baren og oplev og smag hvordan råvarer kan blive til drinks, og få et indblik i den kreative og tekniske proces bag.

“Logical Relations” er et Co-creation, og vidensdelings fælleskab sat i søen af de tre garvede bartendere Mads Schack, Mathias Broksø og Nicolaj Pasfall der tilsammen har over 30 års erfaring bag baren og geografisk dækker hele Danmark, fra Aarhus til Odense og København. De tre nysgerrige bartendere, repræsentere den nye generation af cocktail scenen i danmark, hvor de hver i sær har fokus på både bæredygtighed, lokale råvarer, moderne teknikker og design inden for cocktails. “Logical Relation” er et koncept hvor de 3 bartendere, vil sætte fokus på videndeling og co-creationo med nogle kreative benspænd man ikke er vant til i de daglige rammer.

Workshoppen er ganske gratis, men da der er begrænsede med pladser, kan du reserverer din plads lige her - først til mølle...
Det foregår i RÅVAREVÆRKSTEDET midt på pladsen og er inklusiv flere smagsprøver.

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >

Kontaktinformation til arrangør

Samsø Råvarefestival
Tlf: +45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk

Kontaktinformation til arrangør

Samsø Råvarefestival
Tlf: +45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk