Hop til hovedindholdet

Samsø Råvarefestival

Lær at marinerer Samsø Linser og Samsø Tip Ærter / Workshop med Linser for livet

Dato og tid

Lørdag d. 17. juni 2023 kl. 12:00 til 13:00

Tilmeldingsfrist

Lørdag d. 17. juni 2023 kl. 11:00

Sted

Samsø Råvarefestival , Pillemarksvej 1, 8305 Samsø Samsø Råvarefestival
Pillemarksvej 1
8305 Samsø

Lær at marinerer Samsø Linser og Samsø Tip Ærter / Workshop med Linser for livet

Kom med på gratis workshop med Linser for livet: "Lær at marinerer Samsø Linser og Samsø Tip Ærter".

Kom med når Ditte Tranberg, fra Linser for livet, fortæller om dyrkningen af linser og ærter på Samsø, om danske bælgfrugter i det hele taget og ikke mindst om madmod og madkultur.
 
På denne workshop skal du sammensætte din egen marinade til enten Samsø linser eller Samsø tip ærter. Der skal arbejdes med fedt - syre - salt balancen. 
 
Du vælger selv dine egne krydderurter, olier, eddiker og krydderier. Der vil være mulighed for et utal af kombinationer - duft og smag dig frem til lige din kombination.
 
Ditte medbringer glas, så alle kan få deres eget glas med hjem,  en opskrift og en viden om hvor nemt man kan tilsætte smag til vores danske bælgfrugter.
 
Workshoppen er ganske gratis, men da der er begrænsede med pladser, kan du reserverer din plads lige her - først til mølle...

Workshoppen afholdes på festivalspladsen i RÅVAREVÆRKSTEDET både lørdag og søndag kl. 12-13.
 
 

 

 

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >

Kontaktinformation til arrangør

Samsø Råvarefestival
Tlf: +45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk

Kontaktinformation til arrangør

Samsø Råvarefestival
Tlf: +45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk