Samsø Råvarefestival

Samsø Råvarefestival

Fermentering af KRAUT med Buddha B.


Dato og tid

Lørdag d. 15. juni 2019 kl. 14:00 til 15:30

Tilmeldingsfrist

Lørdag d. 15. juni 2019 kl. 13:00

Sted

Samsø Råvarefestival - Råvareværkstedet
Pillemarksvej 1
8305 Samsø

Arrangør

Samsø Råvarefestival
+45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk

Sidste år lærte Buddha B. os at fermentere grønne asparges og sprøde gulerødder. I år går vi skridtet videre og kaster os ud i KRAUT. På denne workshop vil Buddha B. lære dig at lave den tyske fermenterede kraut, samtidig med hun fortæller om fermenteringens ædle kunst.

Du får en opskrift samt det glas med hjem, som du fylder med sæsonens bedste råvarer.

Lørdag d. 15. juni kl. 14.00-15.30. Det koster 75 kr. per person.
Der er begrænset med plads. 


 

Find vej til arrangementet

Kontaktinformationer til arrangør

Samsø Råvarefestival
+45 53676773
info@samsoraavarefestival.dk